Immersa nelle terre dell’Amarone, Tenuta Le Cave è una suggestiva terrazza naturale affacciata sulla valle più orientale della Valpolicella DOC e le prime vette del Parco Naturale della Lessinia.
La cornice di roccia bianca che l’avvolge è il ricordo della cava, oggi trasformata in un suggestivo vigneto che si distende sul fianco della collina alternandosi con boschi ed ulivi.
Il nostro centro benessere, è il luogo perfetto per concedersi una pausa dal mondo esterno: ci prendiamo cura della bellezza del corpo e dello spirito, ridonando tonicità alla pelle e benessere alla psiche.
Il nostro ristorante offre menù gourmet dedicati al territorio, alle produzioni biologiche e biodinamiche, con un’accurata attenzione alla stagionalità dei prodotti.
I nostri piatti sono sapientemente abbinati ed accompagnati ai migliori vini di questa terra, che ne esaltano le caratteristiche e particolarità.