La nostra Tenuta è dedicata alla produzione di vini biologici e biodinamici di qualità.
Una scelta di testa e di cuore perché viviamo ogni giorno la nostra terra con passione. Una viticultura sana e sostenibile, migliore per l’ambiente che ci ospita e per noi e chi come noi beve con gusto i nostri vini.
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VIGNETO
Siamo in una cava di marna di fine 800, le cui pareti ancora oggi fanno da cornice alla Tenuta, riconvertita da più di dieci anni in un sorprendente vigneto.
Il terreno, duro e ricco di mineralità, forgia una vite tenace e rigogliosa.
I boschi che circondano la vigna e ne rappresentano l’ideale isolamento naturale, rendono ancor di più questo cru perfetto per lo sviluppo di una viticultura biologica e biodinamica di eccellenza.
Praticare seriamente agricoltura biodinamica significa innanzitutto non voler usare pesticidi né fertilizzanti chimici ed anzi lavorare ogni giorno per restituire alla terra la propria naturale fertilità e vitalità.
L’utilizzo unicamente di prodotti organici e naturali e dei metodi biodinamici consente, oltre che la produzione di ottimi vini, una perfetta integrazione del vigneto con la natura che lo circonda.